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Vanilla Turmeric Energy Balls

Vanilla Turmeric Energy Balls

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Portionen

1

Portionen
Zubereitungszeit

30

minutes
Kochzeit

0

Minuten

Zutaten

  • 2 EL Harvest Republic Bio Whey Protein

  • 1 TL Harvest Republic Bio Vanille

  • 200 g Soft Aprikosen

  • 100 g zarte Haferflocken

  • 75 g Kokosraspeln

  • 1 TL Kurkuma

  • 30 g Kokosraspeln zum Wälzen

ZUBEREITUNG

  • Die Aprikosen 10 Minuten in heißem Wasser einweichen und anschließend abgießen. Alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten. Für mehr Geschmeidigkeit eventuell einige Esslöffel Wasser hinzufügen und gut durchkneten. Anschließend mit den Händen 14 Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen.

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