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Rotebeete Hummus

Rotebeete Hummus

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Portionen

1

Portionen
Zubereitungszeit

15

minutes
Kochzeit

0

Minuten

Zutaten

  • 1 Dose Kichererbsen

  • 1-2 Knoblauchzehen

  • 1 große gekochte Rotebeete

  • Saft einer Zirtone

  • 60 g Tahini (Sesammus)

  • 1-2 EL Olivenöl

  • 1/2 TL Salz

  • 1/2 TL Pfeffer

  • TOPPING
  • 1 Avocado

  • ein paar Kichererbsen

  • Petersilie

  • Sprossen

  • Chiliflocken

ZUBEREITUNG

  • Alle Zutaten im Hochleistungsmixer mixen bis es schön cremig ist. Anschließend ein Brot deiner Wahl toasten, Rotebeete-Hummus draufgeben und mit Avocado toppen.

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